25 Min
4 Portionen
einfach
Ravioli in cremiger Räucher-Gouda-Soße
Schnell gemacht, schmeckt aber wie im Restaurant: zarte Käse-Ravioli in einer einfachen, cremigen Soße mit geräuchertem Gouda, Petersilie und mildem weißem Pfeffer.
Zutaten
TK-Käse-Ravioli
450g
Milch und Sahne (halb/halb)
240ml
Geräucherter Gouda, gerieben
100g
Frische Petersilie, gehackt
1TL
Weißer Pfeffer
1TL
Zubereitung
2 Schritte1
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. TK-Ravioli zugeben, erneut aufkochen und ohne Deckel 6–8 Min. garen, bis sie an die Oberfläche steigen und die Füllung heiß ist. Abgießen.
2
Währenddessen Milch-und-Sahne-Mischung in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Simmern bringen. Geriebenen Gouda einrühren, bis er geschmolzen ist; mit Petersilie und weißem Pfeffer würzen. Die Soße über die Ravioli geben und servieren.
Nährwerte (pro Portion)
458
Kalorien
24
Fett
40
Kohlenhydrate
22
protein
Kalorien pro 100g:NaN kcal
M
Melissa Neubauer
Ich bin begeisterte Hobbyköchin seit über 10 Jahren. Freue mich immer über Tipps und neue Sachen zu lernen.
Veröffentlicht am 1. Januar 1970